10寸蛋糕所需的奶油量取决于您打算如何使用奶油。以下是几种常见情况的参考：
如果只是在外面裹一层薄薄的奶油，最少需要150到200克。
如果要裱花，并且裱花厚度较大，可能需要300克左右。
如果要切开来并且加上水果，可能需要300克奶油。
对于一些特别的裱花样式，如复古裱花，可能需要更多的奶油，例如1500克。
请注意，这些数值仅供参考，实际使用量还需根据蛋糕的大小、厚度以及个人裱花技巧进行调整。您还需要考虑奶油的类型，动物奶油和植脂奶油在打发率和稳定性上有所不同。
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