端水是一个网络流行语，源自于中国的综艺节目《乘风破浪的姐姐》。在这个节目中，黄晓明作为发起人，为了表现出对参赛姐姐们的公平对待，他在微博上给所有30位姐姐都发了加油的微博，每条微博都个性化地祝福每位姐姐，没有偏袒任何一方，因此被网友们称为“端水大师”。这个梗在网络上用来形容那些在处理关系或事情上能够保持中立、公平公正、不偏袒任何一方的行为。简而言之，“端水”就是形容一碗水端平，对待每个人都公正和公平的行为
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